Obst & Gemüse
Die Naturgut Bio-Helden
13. Dezember 2023
Mit Ecken und Kanten gegen Foodwaste
Die Äpfel sind etwas kleiner, die Zitronen ein wenig verfärbt, die Karotten krumm: Die PENNY Naturgut Bio-Helden mögen optisch kleinere Makel aufweisen, dies hat aber keinerlei Einfluss auf den Geschmack des Obstes und Gemüses.
Die Idee für die Naturgut Bio-Helden entstand im engen Austausch mit der Landwirtschaft: Bei Bio-Obst und -Gemüse kommt es vermehrt zu äußerlichen Schalenfehlern oder Verfärben, denn hier wird ohne chemisch-synthetischen Pflanzenschutz und ohne mineralischen Dünger angebaut. Um die Wertschätzung für derlei Äpfel oder Kartoffeln zu erhöhen, hat PENNY nicht nur entschieden, die Bio-Helden ins Sortiment aufzunehmen, sondern diese den „normalen“ Bio-Artikeln beizumischen und eben nicht separat anzubieten. Für die Landwirt:innen bedeutet dies weniger Sortieraufwand. Zudem wird so aber auch Obst und Gemüse mit Makeln in die Frischevermarktung gebracht. Ein klares Zeichen gegen Foodwaste, ganz nach dem Motto „Kostbares retten“. Dabei spielt auch die Kommunikation in Richtung der Verbraucher:innen eine große Rolle. So soll Verständnis dafür geschaffen werden, dass gute Qualität nicht allein durch das Aussehen von Obst und Gemüse bestimmt wird.
Und die Bio-Helden entwickeln sich positiv weiter:
PENNY führte als Pionier der Branche 2016 die Naturgut Bio-Helden ein. Die Anzahl der Bio-Helden wuchs von ursprünglich 13 auf mittlerweile saison- und ernteabhängig bis zu 37, von Tomaten und Zucchinis über Kiwis und Bananen bis zu Zwiebeln und Blaubeeren.
Für die Naturgut Bio-Helden und die Kampagne zum Mindesthaltbarkeitsdatum „Kostbares Retten“ wurde PENNY 2019 mit dem „Zu gut für die Tonne!“-Bundespreis des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft ausgezeichnet.
2020 wurde das Obst & Gemüse-Sortiment dann auf eine möglichst plastikfreie Verpackung umgestellt, es kommen umweltfreundlichere Alternativen wie Papp- und Papier-Verpackungen, Zellulosenetze oder Banderolen und Sticker zum Einsatz.
Die Naturgut Bio-Helden zahlen somit stark auf die Bio-Strategie von PENNY ein. Ein anderer wichtiger Baustein ist die im Februar 2023 geschlossene Kooperation mit Naturland, ein klares Bekenntnis des Discounters zum Ökolandbau in Deutschland.